Bodegón Atienza

Este Bar Restaurante es un pedacito de Atienza en la ciudad de Guadalajara donde podrás encontrar los productos y platos de la tierra elaborados con cariño y manos expertas.
El Bodegón Atienza es un establecimiento especializado en cañas, vinos y tapas donde te ofrecen una comida casera y unos asados que hacen las delicias del paladar más exigente. Su cocina de recetas castellanas y tradicionales te encantará.
En un ambiente muy acogedor subrayado por su decoración rústica y cálida y una entregada clientela, en el Bodegón Atienza encontrarás esas tapas y raciones más tradicionales como torreznos, callos, oreja, migas, gambas, sepia, pulpo de roca, chorizo, lomo de orza…y un largo etcétera.
Además de las raciones en este establecimiento destacan sus asados y guisos. Entre sus especialidades está el cochinillo, el cabrito, el cordero o el chuletón de vaca rubia que preparan por encargo, así como platos de ricas judías, garbanzos, etc.
Dispone además de menús diarios y de fin de semana que incluyen
Primer plato:
-Garbanzos con rape y almejas
-Judías pintas con panceta, chorizo y oreja
-Pisto casero con huevo
-Ensalada de pimientos asados
Segundo plato:
-Carrilleras estofadas
-Rabo de toro
-Pollo de corral en pepitoria
-Chuletillas de lechazo
Importante también su bodega en la que puedes encontrar los mejores vinos para acompañar tu comida o tapa ya que cuenta con vinos de Castilla La Mancha como Corpus del Muni o Villalobos y Riberas como el vino del Silencio y Cinco Elementos. En cuanto a bebidas cabe destacar que ofrece Vermouth de grifo.
Sin duda se trata de ese lugar de confianza donde te sientes como en casa porque te ofrece cantidad y calidad a buen precio acompañado de un servicio difícil de igualar.
mar-dom: 7:30-0:00
Zona Wifi
Pantallas para retrasmisiones de fútbol.
http://vivoguadalajara.com/index.php/directorio/1482-bodegon-atienza#sigFreeId400dc25910